제주들꽃, 석산(꽃무릇)
정열적인 빨간색이 아름다운 석산(꽃무릇) 계절입니다.
수선화과의 여러해살이풀인 석산(꽃무릇)은 일본에서 들어온 꽃으로
절에서 흔히 심고 산기슭이나 풀밭에서 무리지어 자랍니다.
꽃은 9~10월에 붉은 색으로 피고 열매는 맺지 못하며 독성은 있지만, 이것을 제거하면
좋은 녹말을 얻을 수 있다고 합니다.
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