한라산 야생화, 가시엉겅퀴
산과 들에 자라는 국화과의 여러해살이풀인 가시엉겅퀴입니다.
꽃은 7~8월에 자주색으로 피고, 열매는 긴 타원형으로 수과입니다. 어린 순은 나물로 먹고 한국, 일본, 중국 등지에 분포합니다.
한라산 1,500m 고지에서 만난 가시엉겅퀴라 그런지 색감이 아주 투명한 게 볼만 합니다.
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