양하꽃

아시아 열대 지방이 원산지인 양하꽃입니다.

생강과의 여러해살이풀로 꽃은 8~10월에 꽃이 황색으로 피고, 꽃줄기에 긴 타원 모양의 꽃차례를 이루며 달립니다.

전국 산지나 들에서 흔히 볼 수 있으며, 제주도에서는 즐겨 먹는 채소입니다.

한방에서는 양하의 뿌리즐기와 종자를 약재로 사용합니다.